Beste plastikfreie Kaffeemaschinen

Was sind die besten Kaffeemaschinen ohne Kunststoff?

Die Vermeidung von Plastik in Kaffee- oder Espressomaschinen ist eine Frage, die mir wöchentlich gestellt wird. Die Menschen wollen kein Plastik in ihren Espresso- oder Kaffeemaschinen, insbesondere in den Bereichen, in denen sich das heiße Wasser befindet. Das wirft die Frage auf: Gibt es solche Maschinen, die ganz ohne Plastik auskommen?

Wenn ja, welche Arten von Maschinen gibt es, und wie einfach sind sie im Vergleich zu einer normalen Kaffeemaschine zu bedienen?

Welches sind die meistverkauften Kaffeemaschinen?

Bevor wir uns mit plastikfreien Kaffeemaschinen beschäftigen, betrachten wir eine Standard-Kaffeemaschine. Betrachten wir tatsächlich die meistverkaufte Kaffeemaschine auf Amazon. Dies wäre derzeit die „12 Cup Coffee Maker“ von Black and Decker. Es werden fast 20.000 Einheiten pro Monat verkauft.

Wenn man sich die obige Maschine anschaut, sieht man, dass abgesehen von der Glaskaraffe fast das gesamte Gerät aus Kunststoff besteht:

• Kunststoffgehäuse
• Kunststoff-Wasserbehälter
• Wasserverteilung aus Kunststoff
• Kunststofftropfer

Natürlich ist die oben genannte Maschine auch sehr erschwinglich, was wahrscheinlich der Grund ist, warum so viele Leute sie kaufen. Aber schauen wir uns doch mal ein paar Alternativen an, die weniger oder gar kein Plastik verwenden.

Beste automatische Kaffeemaschinen mit wenig Plastik

Wie beim Black and Decker oben gibt es viele Kaffeevollautomaten, aber nicht viele, die auf Kunststoff verzichten. Selbst die sehr teure Fellow Aiden besteht fast vollständig aus Kunststoff.

Die beste vollautomatische Filterkaffeemaschine, die ich kenne, kommt bisher aus den Niederlanden. Es ist die Technivorm Moccamaster – eine kultige Kaffeemaschine, die immer noch in den Niederlanden hergestellt wird und für die man auch problemlos Ersatzteile kaufen kann. Sie halten also eine lange Zeit.

Der Moccamaster besteht aus mehr Metall- und Glasteilen als eine durchschnittliche Kaffeemaschine von Walmart. Sie werden sehen, dass das Gehäuse aus Aluminium besteht, der Heizer aus Kupfer, die Wasserverteilung erfolgt über eine Duschstange aus Edelstahl und die Karaffe ist aus Glas. Auch der Heißwasserstiel ist aus Glas. Ziemlich schöne Materialien.

Er ist jedoch nicht ganz plastikfrei, da der Wassertank aus Plastik besteht und auch der Tröpfler. Fairerweise muss man sagen, dass das Wasser im Behälter Zimmertemperatur hat, und man könnte einen anderen Tröpfler verwenden, wenn man das möchte. Die Kunststoffteile sind laut ihrer Website BPA/BPS/BPF- und phthalatfrei.

Der Moccamaster macht eine köstliche, saubere Tasse Filterkaffee und verwendet das Standardverhältnis von Kaffeepulver zu Wasser von 1:15 oder 1:16.

AeroPress Premium

AeroPress ist eine der bekanntesten Marken auf dem Markt im Bereich Heimkaffee. Sie machen köstliche, kräftige und aromatische Kaffeetassen und sind einfach zu bedienen. Sie begannen mit einer Plastikbrauermaschine, die sehr günstig ist. In der Zwischenzeit haben sie jetzt jedoch eine Premium-Version aus besseren Materialien hergestellt.

Der AeroPress Premium besteht für die Säule aus doppelwandigem Borosilikatglas, verfügt über eine superschwere Edelstahlfilterkappe und einen Kolben aus eloxiertem Aluminium. Nur die Dichtung des Kolben besteht aus Gummi. Außerdem sind Rührer und Dosierlöffel ebenfalls aus Edelstahl gefertigt. Es ist ein sehr schönes Gerät in der Hand, aber teuer.

Bialetti Moka Express – Kaffeemaschine ohne Kunststoffteile

Eine weitere großartige Option für eine Kaffeemaschine ohne Kunststoffteile ist die Bialetti Moka Kanne. Er besteht ausschließlich aus Aluminium oder Edelstahl und verfügt über eine Gummidichtung. Nun, der Griff ist aus Plastik, aber das war’s. Der Bialetti ist außerdem super günstig und ziemlich einfach zu bedienen und zu warten. Das ist der absolute Standard in Italien, und du findest mindestens einen in jedem Haushalt. Es macht einen starken Kaffee, irgendwo zwischen Espresso und Filterkaffee, mit einem Verhältnis von etwa 1:8.

Ich finde, dass die neuere Bialetti Venus aus Edelstahl eine recht ansehnliche Kaffeemaschine ist, und mit ihrem Perkolationsstiel scheint sie auch ein wenig leiser zu sein. Die Venus ist aus lebensmittelechtem Edelstahl 18/10 gefertigt und hat eine Silikondichtung im Inneren.

Wenn man sich für eine Bialetti entscheidet, muss man wissen, welche Größe man haben möchte. Ich habe beide oben genannten Varianten in der „6-Tassen-Größe“, die in einzelnen Espressotassen gemessen wird. Ich bekomme also 3 doppelte Espressotassen, also etwa 210 Gramm Kaffee in der Tasse.

Es passen also etwa 275 ml Wasser in die Kammer, 25 Gramm Kaffeepulver werden in den Korb gegeben, und die Ausbeute beträgt etwa 210 Gramm fertigen Kaffee. Das ergibt ein Verhältnis von etwa 1:8. Die 6 Tassen sind genug für meine Frau und mich, um sie zu teilen. Für eine einzelne Person würde ich die 4 Tassen empfehlen.

Wie sieht es mit Cold Brew aus?

Etwas, das man vielleicht übersieht, das aber in letzter Zeit sehr beliebt wird, ist Cold Brew. Mit dieser Methode des Kaffeezubereitens können Sie Ihren eigenen Behälter auswählen und den Kaffee über Nacht aufbrühen. Du kannst zum Beispiel eine French Press verwenden, um den Kaffee zu extrahieren und zu sieben, oder sogar einfach ein Einmachglas.

Um Cold Brew-Kaffee herzustellen, mahlen Sie einfach etwa 100 Gramm Kaffee grob und geben Sie 1 Liter Wasser obendrauf. Sanft umrühren und 8–24 Stunden in den Kühlschrank stellen. Danach seibe man die Kaffeepartikel heraus, und man hat Cold Brew-Kaffee.

Dieser Trend wird immer beliebter, denn Cold Brew ist nicht nur im Sommer erfrischend, sondern macht den Kaffee auch weniger bitter und süßer. Könnte einen Versuch wert sein, wenn du plastikfrei leben möchtest!

Du kannst also etwas wie die untenstehende Karaffe wählen, die etwas teuer ist, oder einfach ein bestehendes großes Einmachglas verwenden und die Kaffeereste später aussieben.

Presto Perkolator – Kaffeemaschine ohne Kunststoff

Ein weiteres Produkt, das Sie in Betracht ziehen können, wenn Sie mehr Kaffee möchten, als eine Bialetti zubereiten kann, ist ein Perkolator. Presto stellt einen Perkolator aus Edelstahl her, der 2-12 Tassen zubereiten kann und zum einfachen Ausgießen vom Sockel abnehmbar ist.

Aber das Beste an diesem Perkolator ist natürlich, dass er wirklich nur aus Edelstahl und manchmal aus Glas besteht. Außerdem ist sie leicht zu reinigen und macht dieses lustige Perkolatorgeräusch. Meine Oma hatte so ein Gerät, und ich erinnere mich noch daran, wie sie es bei allen Familientreffen benutzt hat. Unser Gemeindezentrum verwendet auch einen großen Perkolator, der für große Gruppen von Menschen die ideale Methode ist.

Wenn du den Perkolator-Weg gehst, solltest du dir vielleicht einen programmierbaren Smart-Stecker zulegen, damit er morgens beim Aufwachen bereit ist. Ich benutze einen smarten Stecker für meine Espressomaschine, die 20 Minuten zum Aufwärmen braucht, und das ist super praktisch. Ich habe ihn so eingestellt, dass er um 5 Uhr morgens eingeschaltet wird, und als ich um 5:30 Uhr unten bin, ist die Maschine bereit.

Was ist mit Pour Over? Von Natur aus plastikfreie Kaffeemaschinen

Wenn Sie einen super sauberen Kaffee wollen und es Ihnen nichts ausmacht, eine Tasse nach der anderen aufzubrühen, ist eine manuelle Brühgruppe vielleicht genau das Richtige für Sie. Man muss nur wissen, dass es ein wenig Zeit und Geschick erfordert, um es zu lernen, aber es ist auch eine sehr unterhaltsame Art, Kaffee zuzubereiten. Beachte, dass du frisch geröstete Bohnen und eine ordentliche Mahlmühle brauchst.

Sie stellen Tropfer in allen möglichen Materialien und Formen her, am häufigsten aus Kunststoff. Allerdings gibt es auch Pourover-Kaffeefiltern aus Glas, Metall und Porzellan. Zwei sehr bekannte Hersteller sind Hario und Kalita, beide aus Japan. Es gibt viele verschiedene Brauersorten, aber ich finde den Hario Switch am vielseitigsten. Es besteht aus dickem Glas, einer Edelstahlkugel und einem Gummiunterteil (als Ventilöffnung).

Wie wäre es mit Camping?

Wenn Sie zelten gehen, haben Sie mehrere Möglichkeiten. Zunächst einmal könnten Sie eine Bialetti Moka-Kanne mitnehmen – eine bewährte Brühmaschine, die sehr robust ist und kein Plastik verwendet. Wir hatten eine auf unserer 3-wöchigen Campingreise in Alaska dabei, und sie hat uns das Leben gerettet! Wir füllten sie morgens einfach mit Wasser und Kaffee und stellten sie auf unseren kleinen Gasbrenner. 5 Minuten später hatten wir unseren starken Kaffee, um den Tag zu beginnen.

Ansonsten könntest du einen Bozeman-Camping-Perkolator verwenden. Das verwendet auch kein Kunststoff, und da es aus Edelstahl besteht, gibt es auch kein Aluminium. Win-win. Ich finde jedoch, dass von den beiden Brauern der Bialetti der einfachere zu reinigen ist.

Zusammenfassung der Kaffeemaschinen mit wenig oder keinem Kunststoff:

Ich weiß, dass viele Menschen Plastik in ihren Espresso- und Kaffeemaschinen vermeiden wollen. Glücklicherweise gibt es Möglichkeiten, Plastik in Ihrer Kaffeemaschine zu vermeiden, und das ist sicherlich einfacher als in Espressomaschinen. Ich habe hier einen Artikel darüber geschrieben.

Wenn Sie einen Vollautomaten suchen, würde ich sagen, dass der Technivorm Moccamaster die beste Wahl ist, obwohl er immer noch BPA-freies Plastik verwendet. Er macht jedoch einen ausgezeichneten Kaffee und besteht außer dem Wasserbehälter und dem Tröpfler aus Metall und Glas.

Die vielleicht beste Option ist die Bialetti Venus, eine Kaffeemaschine für den Herd, die aus rostfreiem Stahl besteht und ziemlich günstig ist. Außerdem macht sie einen sehr guten, starken Kaffee.

Schließlich macht es Spaß, mit Pour-Over-Tropfern zu spielen, und man kann zwischen verschiedenen Materialien und Formen wählen.

Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, diesen Artikel zu lesen. Ich hoffe, er war hilfreich. Viel Glück bei der Suche nach Ihrer nächsten Kaffeemaschine, die hoffentlich wenig oder gar kein Plastik enthält!

Plastikfreie Espressomaschinen

Es scheint also so zu sein, dass die teureren Geräte aus italienischer und deutscher Produktion die geringste Menge an Kunststoff im Inneren verwenden. Nur der Wassertank und der Schlauch, der vom Tank zur Pumpe führt, sind die noch enthaltenen Kunststoffteile.

Sehen Sie sich unten einige Beispiele für Espressomaschinen an, die weniger Plastik enthalten:

Gaggia Classic Pro e24: eine absolut ikonische Espressomaschine, jetzt mit Messingkessel in der e24-Version und Metallrohren, die zum Dampfrohr führen. Die Brühgruppe hat eine Wasserverteilerplatte aus Metall. Der Wassertank ist aus Hartplastik und der Schlauch zur Pumpe aus Silikon, aber das heiße Wasser wird mit einem Metallschlauch geleitet.

Rancilio Silvia: eine klassische italienische Espressomaschine, die in vielen Haushalten zu finden ist. Kessel aus Messing und Metallschläuche für die Dampfdüse. Der Wassertank besteht aus Kunststoff und der Schlauch zur Pumpe aus Silikon, aber das heiße Wasser wird mit einem Metallschlauch geleitet.

Rocket Appartamento TCA: Der Rocket Appartamento ist wahrscheinlich die bekannteste Wärmetauschmaschine, mit viel Dampfkraft, E61-Braugruppe und sehr attraktivem Aussehen. Sie ist ähnlich gebaut wie die oben abgebildete Rocket Giotto, mit Kupferrohren für die Warmwasserleitungen. Er ist jedoch deutlich teurer als der Gaggia oder Rancilio.