Urbanic 080 60mm Schleifmaschine Testbericht

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Der Urbanic 080 ist der Bruder des erfolgreichen 070 Grinders, mit einem gewissen Etwas. Im Gegensatz zur 070 hat diese Mühle ein stufenloses Mahlwerk. Darüber hinaus bietet sie ein sehr schnelles Mahlen, eine anständige Verarbeitungsqualität, gute Ergonomie und vor allem einen guten, fluffigen Mahlgrad für die Espressoextraktion.

Spezifikationen

Der 080 weist die folgenden Spezifikationen auf:

– 60mm Flachfrässtifte (Edelstahl oder Titan für $30 mehr)

– 300 Gramm Bohnentrichter

– 250 Watt Motor

– 4,95 kg Gewicht, 120 x 235 x 395mm

– Handgefertigt in Korea

Pro & Kontra

Dieses Mahlwerk bietet wirklich eine Menge Vorteile für seinen Preis. Er ist klein und handlich, hat aber für seine Größe eine große Wirkung. Sie mahlt Espresso in fluffigen Häufchen, und zwar schnell – etwa 2 Gramm pro Sekunde. Damit ist sie fast doppelt so schnell wie meine Eureka Specialita. Außerdem ist es extrem leicht zu reinigen. Entfernen Sie einfach die beiden Schrauben an der Vorderseite, nehmen Sie die Skalenscheibe ab, und der vordere Grat wird durch eine Feder herausgezogen, so dass das Innere des Geräts zur einfachen Reinigung zugänglich ist. Und schließlich ist es die preiswerteste Mühle, die ich kenne, mit 60-mm-Schleifstiften.

Was die Verbesserungen betrifft, so würde ich mir wünschen, dass das Zifferblatt anders ausgerichtet und mit einer besseren Anzeige versehen wäre. Es ist gar nicht so einfach zu erkennen, wo man eingestellt ist. Außerdem gibt es eine mittlere Menge an Retention in den Trieben, aber das ist ein gemeinsamer Nenner mit den meisten Grindern, die nicht für die Einzeldosierung ausgelegt sind.

Alles in allem ist dies ein schöner, in Korea handgefertigter Grinder, der seine Arbeit schnell und mühelos erledigt.

Upside down Dial hack

Um die Einstellung für Espresso zu vereinfachen, würde ich vorschlagen, den Drehknopf umzudrehen, wie im Video unten gezeigt.

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